ZTCC® DATEM 1226
ZTCC® DATEM 1226 и другие товары можно через корзину на сайте или через отдел продаж. info@neuro-chem.ru 8 800 100-01-17
Выберите эмульгатор ZTCC® DATEM 1226 и создайте непревзойденную выпечку с безупречной структурой и длительным сроком свежести!
ZTCC® DATEM 1226 — специализированный эмульгатор высшего класса, разработанный для профессионального хлебопечения и кондитерского дела. Эмульгаторы марки ZTCC известны своим качеством и обеспечивают превосходные результаты в производстве хлеба, булочек, багетов и другой выпечки.
Для чего нужен ZTCC® DATEM 1226?
- _x0001_
- Формирует устойчивую структуру теста, сохраняя его воздушность и объем; _x0001_
- Равномерно распределяет газообразующие компоненты, создавая красивую текстуру; _x0001_
- Значительно замедляет черствение, удерживая влагу внутри продукта; _x0001_
- Удлиняет срок годности изделий, придавая дополнительную эластичность; _x0001_
- Придает хлебу яркий цвет и глянцевую поверхность.
Особенности продукта:
- _x0001_
- Вид: белая или кремовая однородная паста; _x0001_
- Состав: диацетил моноэфир глицерина монолинолеатов (DATEM); _x0001_
- Норма ввода: около 0,2-0,5% от общей массы муки; _x0001_
- Тип: пищевая добавка E472a, соответствующая международным стандартам; _x0001_
- Страна-производитель: Китай, ведущий производитель качественных ингредиентов.
Возможности применения:
- _x0001_
- Хлеб и булочные изделия; _x0001_
- Пирожки, слойки, круассаны; _x0001_
- Замороженное тесто и полуфабрикаты; _x0001_
- Сухие завтраки и снековые продукты; _x0001_
- Кремы и начинки для тортов и пирогов.
Профессиональный выбор мастеров кулинарии: доверяя нашим эмульгаторам, вы получите гарантированно успешный конечный продукт, любимый покупателями.
| Наименование | Значение |
|---|---|
Сотрудничество с нами — надежно, просто и выгодно для вашего бизнеса
Мы открыты для сотрудничества с производственными предприятиями, торговыми компаниями и дистрибьюторами по всей России и странам СНГ. Как надёжный поставщик химической продукции, мы предлагаем партнёрам удобные и прозрачные условия работы:
-
Гибкая ценовая политика и индивидуальные коммерческие предложения -
Отсрочка платежа для постоянных клиентов -
Персональный менеджер и оперативная техническая поддержка -
Прозрачные договорные отношения и стабильные поставки -
Поставка под заказ в короткие сроки -
Высокое качество и широкий ассортимент химической продукции
Доставка химической продукции и опасных грузов любых объёмов
Мы осуществляем доставку химической продукции и опасных грузов любых объёмов. Доверяйте профессионалам — безопасность и оперативность гарантированы!
-
Работаем по всей стране и за её пределами.
-
Доставка в кратчайшие сроки.
-
Полная безопасность и ответственность.